Disfruta del sabor intenso de tu stout o porter preferida con esta deliciosa receta Ingredientes: 1 kg de carne de pollo troceada 180 g de cebolla 70 g de aceite de oliva virgen extra 300 g de cerveza negra 1 sobre de sopa de cebolla sal y pimienta blanca Preparación Comenzaremos limpiando el pollo de posibles plumas y grasillas. Lo […]
¿Te has preguntado qué es una cerveza Lager? Data de hace 150 años y es una de las dos grandes familias cerveceras. Conoce esto y más de la mano de Carlos Jaime, el maestro cervecero de la Cervecería Ceiba. La familia Lager de las cervezas tiene unos 150 años de existencia. Su principal característica es […]
Compartimos un documental realizado en el 2014 sobre la cerveza artesanal en Venezuela. Venezuela es uno de los países con mayor consumo de cerveza per cápita a nivel mundial, sin embargo existe una carencia de información en la población sobre la fabricación y los distintos tipos de cerveza que existen. Hasta hace poco el mercado […]
