Gerardo Pérez e Iliana Ojeda son una pareja de merideños que convirtieron una pasión en un emprendimiento. Iliana cuenta que Gerardo siempre fue un apasionado de la cerveza y recorría toda la ciudad en busca de nuevos sabores y marcas. En el 2016, Gerardo decidió crear una marca personal de cervezas para compartir con sus […]
Si tienes la oportunidad de servir la cerveza desde un sifón, sigue estas recomendaciones para que lo hagas perfectamente: No. 1 Los recipientes debe estar fríos pero nunca escarchados (congelados) pues modifica el sabor y aroma de la cerveza, y afecta a la formación de la espuma. No. 2 Humedecer la copa para eliminar posibles restos de abrillantador que […]
