Investigadores buscan los orígenes de la espumosa bebida en hallazgos de 7 mil años AdC Una investigación de Patrick McGovern concluye que en la Edad Media el consumo de cerveza era muy importante. “Se consumía en el desayuno, el almuerzo y la comida porque era más sano que tomar agua; era pan líquido”, afirmó. Sin embargo, esta […]
Compartimos cinco recetas de cocteles de cerveza muy fáciles de preparar. Cheladita: una cerveza bien fría, dos shots de sangría y una rodaja de limón. Vierte la cerveza en un vaso, Luego agregas la sangría y finalmente exprimes el limón. Cheverrita: primero preparas una clásica margarita con tequila, jugo de limón, licor de naranja, hielo […]
El pasado 4 de diciembre tuvimos la oportunidad de conocer la planta de Cerveza Dos Leones. Allí pudimos conversar con Pablo Giolitto. Alemania Villasmil, Javier Elorriaga y Juan Barceló, quienes nos mostraron las 4 cervezas que producen: Red Ale (IBU: 26) American Pale Ale (IBU: 35) Brown Porter (IBU: 35) Blonde (IBU: 21) Todas estas […]
