maridaje con cerveza
Maridajes

Maridaje con cerveza

Leemos la nota «Cómo y con qué maridar una cerveza» y nos permitimos compartir un extracto: La cerveza marida con una amplia variedad de platos y como en casi cualquier maridaje no existen reglas establecidas y lo más recomendable es dejarse llevar por la intuición, si bien se pueden tener en cuenta algunas sugerencias: Que […]

Entre Tapas
Eventos

Entre Tapas, música, colores y sabores

“Entre Tapas” es un evento que está pautado a realizarse el domingo 03 de noviembre, con motivo de la inauguración de un espacio para eventos y experiencias, ubicado en la urbanización “El Páramo” en el Km 35 vía La Colonia Tovar; este espacio se caracteriza por tener un chalet con hermosas áreas verdes llenas de […]

cerveza
¿Sabías qué?

Cola de pescado: el ingrediente secreto de muchas cervezas

Si le preguntas a alguien que haga una lista de los ingredientes clásicos de una cerveza, lo más probable es que te digan: lúpulo, malta, cebada y agua, con un poco de levadura. Es poco probable que la vejiga natatoria de los peces esté en la lista. Y de hecho, es muy probable que la […]

botellas de cerveza
¿Sabías qué?

¿Es importante la forma de la botella de cerveza?

Leemos el artículo «Esta es la importancia de la forma de la botella donde viene tu cerveza» y compartimos algunos datos que allí presentan: A diferencia de lo que hoy conocemos sobre la cerveza, como una bebida gasificada y en ocasiones efervescente, debes saber que no siempre fue así. Antes esta bebida era plana. No tenía […]

Oktoberfest
Noticias

La Oficina Caracas presenta su edición del OktoberFest

El próximo viernes 25, sábado 26 y domingo 27 de octubre, Caracas recibe a una de las experiencias exclusivas más esperadas por todos los que disfrutan de la música en vivo. Junto a la mejor gastronomía y en los hermosos espacios del Hotel Marriott. La Oficina Experience, nos regala su edición OktoberFest. Un Festival que […]

Carslberg
Noticias

Carslberg apuesta por envases de papel para su cerveza

Fue durante la C40 World Mayors Summit en Copenhague, que Grupo Carlsberg presentó al mundo de la cerveza los primeros prototipos de la «Green Fiber Bottle», la primera «botella de papel». Prototipos que son «totalmente reciclables y tienen una barrera interna que permite que las botellas contengan cerveza». Uno de ellos usa una barrera delgada de película de polímero de […]

Copa Alianza Cerveceros de Venezuela 2019
Eventos

Caracas nuevamente es centro de atención de la movida cervecera artesanal latinoamericana

Los organizadores de la Copa Alianza Cerveceros de Venezuela 2019, considerando las más de 60 etiquetas recibidas el año pasado, esperan superar el centenar en esta segunda edición, incluyendo muestras de otros países, lo que permite proyectar el potencial de emprendimiento, además de reflejar que la divulgación del conocimiento tanto para productores y público aficionado, […]

PolarFest
Eventos

Tres cervezas fueron preparadas exclusivamente para el tercer PolarFest

Cervecería Polar celebró este fin de semana la tercera edición del PolarFest, el gran Oktoberfest de Caracas, con masiva asistencia en ambas fechas en la carpa ubicada en el Centro Comercial Ciudad Tamanaco. El evento, bajo el concepto de la fiesta alemana más conocida internacionalmente, permitió a cientos de asistentes celebrar con bebidas, música, gastronomía […]

tatuajes cerveza
¿Sabías qué?

Tatuajes de cerveza

Hay personas que sienten tanta pasión por la cerveza que deciden ponerla en su cuerpo. Mostramos algunos tatuajes de cerveza que encontramos en Instagram: Recomendamos visitar el blog de Iceman Ink para ver otros tatuajes de cerveza:

cerveza
¿Sabías qué?

Cerveza: una excelente bebida saludable

Tomamos prestada esta nota original de www.conmuchagula.com. La cerveza es una bebida fermentada, de baja graduación alcohólica, elaborada a partir de ingredientes naturales: agua, cebada malteada y lúpulo, que tiene un bajo contenido calórico (45 kcal/100 ml) y más de 2.000 compuestos y nutrientes, como vitaminas del Grupo B (especialmente ácido fólico), fibra y minerales (silicio, potasio, magnesio, calcio […]