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¡Cerveza Carajo!

Compartimos un documental realizado en el 2014 sobre la cerveza artesanal en Venezuela. Venezuela es uno de los países con mayor consumo de cerveza per cápita a nivel mundial, sin embargo existe una carencia de información en la población sobre la fabricación y los distintos tipos de cerveza que existen. Hasta hace poco el mercado […]

Un spa de cerveza abrió sus puertas en Palermo

Ya sabemos que la cerveza es una de las bebidas más populares del mundo. ¿Sabías que sus ingredientes (malta, levadura y lúpulo) también son usados para tratamientos de relajación, descanso y rejuvenecimiento corporal? Los spa de cervezas existen desde hace muchos años en varios países: Islandia, Alemania, Estados Unidos, Austria, España y Colombia. Esta tendencia […]

Cerveza y chocolate: ¿una buena pareja?

Maridar bien alguna bebida, excepto el agua, quizá, con el chocolate, no es tarea fácil, pero cuando se logran los resultados son ciertamente muy buenos, espectaculares a veces. Si nos ponemos exquisitos, hay que recordar que no hay ‘chocolate’, sino que hay ‘chocolates’ (amargos, con leche,…); de la misma manera que no hay ‘cerveza’ sino que hay ‘cervezas’ (rubia, […]