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Kentucky Common: un estilo de cerveza histórico

Tomamos prestada esta interesante nota de loopulo.com: ¿Qué es una Kentucky Common? Seguramente ya hayas oído hablar de ella, sobretodo si eres muy cervecero o si estás por la zona de Kentucky (Louisville) , en Estados Unidos. Allí, la Kentucky Common, fue de lo más popular a mediados del siglo XIX. Kentucky Common Este estilo de cerveza […]

¿Qué es una cerveza lager?

¿Te has preguntado qué es una cerveza Lager? Data de hace 150 años y es una de las dos grandes familias cerveceras. Conoce esto y más de la mano de Carlos Jaime, el maestro cervecero de la Cervecería Ceiba. La familia Lager de las cervezas tiene unos 150 años de existencia. Su principal característica es […]

Las mejores cervezas de Latinoamérica

Compartimos un extracto de la nota «La copa Cervecera Mitad del Mundo eligió a las mejores cervezas de Latinoamérica» publicada en el Diario El Comercio: La cuarta edición de la Copa Cervecera Mitad del Mundo 2019 (CCMM) seleccionó a una cerveza chilena como la mejor entre 650 cervezas distintas, presentadas por cerca de 200 cervecerías […]