Mitos de la cerveza
¿Sabías qué?

9 mitos de la cerveza

Hoy compartimos una nota que leímos recientemente en el blog cervezaartesana.info Mito 1: la cerveza se sirve mejor tan fría como sea posible REALIDAD: El sabor emerge con un poco de calidez. Hemos sido engañados por las campañas publicitarias de la Gran Cerveza. Todo lo sirven frío o congelado. «Se pierde el aroma cuando se […]

cerveza
¿Sabías qué?

Cinco mitos y verdades sobre cómo beber cerveza

La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más conocidas y que goza del gusto popular. En torno a esta se han tejido muchos mitos y en esta nota Hugo Aldón, ingeniero cervecero y docente del Programa de Educación Continua (PEC) del Instituto Le Cordon Bleu Perú, desmiente algunos. Causa dolor de cabeza. Si la cerveza te causa […]