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¿Sabías qué?

Degustar la cerveza es también cuestión de emoción

Cada vez que usamos la palabra degustar y, por supuesto, si ascendemos al término catar, pensamos en los sentidos y en lo racional. Como quien hace una traducción debemos decodificar algunos secretos de la cerveza que tenemos enfrente, por lo que las emociones parecen pasar a un segundo plano. Pero, ¿no nos estaremos perdiendo buena […]

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¿Sabías qué?

Por qué no beber la cerveza directamente de la botella

Aunque parezca mentira, la forma del recipiente influye y muchísimo en la percepción de la bebida, ya que afecta a la apreciación del aspecto, del aroma y hasta del sabor, por eso existen diferentes tipos de vasos y copas. 7 motivos para servir una cerveza en lugar de beberla de la botella: La degustación de una […]