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Noticias

¿Qué son los BIRRADatings?

La felicidad de descubrir nuevas cervezas con nuevos amigos y, quizás, encontrar el amor. Nacen los BIRRADatings. Llega un nuevo concepto de catas de cervezas donde los asistentes son solteros con ganas de conocer a alguien especial. “La felicidad es una cerveza con amigos”. Esta es, para muchos, una de las definiciones de aquello que […]

cata de cervezas
¿Sabías qué?

Cómo catar cervezas artesanales

Tomamos prestada la nota «Cómo catar una cerveza artesanal, los tips que no pueden faltar cuando salgas a tomar» escrito por Laura Meléndez. Cuando consumimos un alimento o bebida la reacción primitiva es bastante básica: nos gusta, nos atrae, nos resulta indiferente o directamente no nos gusta. Ahora, si intentamos comprender mejor su complejidad podemos […]

cata de cervezas
¿Sabías qué?

Cómo catar cerveza en 8 pasos

No. 1 Conocer los diferentes tipos de cerveza. La historia de cada una de ellas y del proceso de fabricación cervecera como para saber bien qué es lo que se va a degustar y no catar más de 5 o 6 tipos diferentes, así no confundimos a nuestros sentidos. No. 2. No fumar antes ni durante el […]