coctelería
Coctelería

5 cocteles con cerveza

Compartimos cinco recetas de cocteles de cerveza muy fáciles de preparar. Cheladita: una cerveza bien fría, dos shots de sangría y una rodaja de limón. Vierte la cerveza en un vaso, Luego agregas la sangría y finalmente exprimes el limón. Cheverrita: primero preparas una clásica margarita con tequila, jugo de limón, licor de naranja, hielo […]

papas fritas
Gastronomía

Papas fritas maceradas en cerveza

Compartimos una receta de papas fritas maceradas en cerveza. Ingredientes 2 kg de papas 1000 cc de cerveza Pale Ale 4 cucharadas de mayonesa 4 cucharadas de ketchup 2 cucharadas de cerveza 1/2 cucharada de pimienta de cayena 1 cucharada de ron Aceite para freír Sal de mar Preparación Pelar las papas y cortarlas en bastones, […]

Cerveza Fénix
Perfiles

Cerveza Fénix: renaciendo en las montañas merideñas

Gerardo Pérez e Iliana Ojeda son una pareja de merideños que convirtieron una pasión en un emprendimiento. Iliana cuenta que Gerardo siempre fue un apasionado de la cerveza y recorría toda la ciudad en busca de nuevos sabores y marcas. En el 2016, Gerardo decidió crear una marca personal de cervezas para compartir con sus […]

Game of Thrones
Noticias

5 cervezas que fueron inspiradas por series de TV

¿Qué mejor forma de rendir un homenaje a tu serie favorita que creando una cerveza inspirada especialmente en ella? Presentamos cinco cervezas que fueron inspiradas por series de televisión: Game of Thrones: es una de las series más populares, con miles de seguidores en el mundo, el motivo perfecto para crear una línea de cervezas. […]

Tottenham
¿Sabías qué?

Así sirven la cerveza en el estadio del Tottenham

Encontramos un video muy interesante sobre la forma como sirven la cerveza en el nuevo estadio del Tottenham: Estos vasos tienen unas piezas con imanes en el fondo que se adaptan a los surtidores y permiten que sean llenados desde abajo. De esta forma se garantiza que la cerveza sea servida mucho más rápido y […]

datos curiosos cerveza
vasos de cerveza
Cerveza Vulgara
Perfiles

Vulgara: una cerveza artesanal Premium

La Cerveza Vulgara nace como un proyecto familiar, que cuenta lo que caracteriza a las familias Venezolanas. Mi papá era un señor que a simple vista parecía extranjero, pero una vez te acercabas y lo conocías, era una persona super alegre, conversadora y amiguera, por lo que sus amigos le decían el Vulgaro… Un Búlgaro […]

Cerveza en el mundo
Noticias

Consumo de cerveza en el mundo

Revisamos esta interesante infografía de Merca2.0 y la compartimos: Algunas notas interesantes: La marca mexicana Corona es la más valiosa de América Latina, con 8.9 mil millones de dólares en valor de marca, seguida de la brasileña Skol, con un valor de 8.26 mil millones de dólares; de Brahma, con 4.48 millones de dólares, la colombiana Águila, con 3.92 millones de dólares y […]

cervezas
¿Sabías qué?

Claves para reconocer una buena cerveza

Si eres amante de esta deliciosa bebida, revisa siempre estas características para asegurarte de que estás disfrutando de un producto de alta calidad No. 1 Color. El color en la cerveza está determinado por la cantidad y el tipo de malta usado. El término malta significa en la realidad cerveza malteada. Los granos malteados se hacen germinar […]