Pisse des Gottes
Perfiles

Una tarde con Pisse des Gottes

Aceptamos la invitación de Guillermo García para pasar una tarde de sábado conversando sobre cervezas y degustando algunas de las cervezas que producen en Pisse des Gottes.

La primera cerveza que probamos fue su Hefeweizen, una cerveza de trigo de origen alemán con toques de concha de naranja y vainilla con 6 grados de alcohol. Es una cerveza que nos sedujo por sus toques cítricos y estuvimos casi toda la tarde disfrutando de una buena conversación mientras la tomábamos.

Pisse des Gottes comenzó sus operaciones en el 2008 y en el 2009 comenzaron a vender sus productos. Sus cervezas han sido galardonadas con 16 premios, entre los que se pueden contar medallas de bronce en la copa Cervezas de América 2017 Chile, Copa Latinoamericana de Cervezas Artesanales Peru 2016. En las copas Alltech Craft Beer Cup de Dublin Irlanda y Commonwealth Cup en Lexington USA 2015-2018: 7 medallas de bronce, 2 de plata y 3 de oro. Las birras ganadoras son: La Roja del Ávila, Pezón, Ginger Lynn y Foggy Road.

Algo que llamó nuestra atención es su «carrito cervecero»:

Guillermo García y el «carrito cervecero» de Pisse des Gottes

La otra cerveza que Guillermo nos ofreció fue la Stout con cacao y lactosas. Esta cerveza tiene sabores bastante fuertes que nos recuerdan a una buena taza de chocolate amargo.

Las cervezas de Pisse des Gottes vienen en presentación de 750 ml. y pueden ser compradas a través de su cuenta de Instagram.

Luego de esta tarde de excelente conversación y unas cuantas birras, emprendimos el regreso a casa pero nos quedamos con ganas de seguir disfrutando de las excelentes cervezas de Pisse des Gottes y conversar con Guillermo García, quien sabe mucho sobre cultura cervecera.

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