9 datos curiosos sobre la cerveza

6 tips para servir cerveza desde un sifón

Si tienes la oportunidad de servir la cerveza desde un sifón, sigue estas recomendaciones para que lo hagas perfectamente: No. 1 Los recipientes debe estar fríos pero nunca escarchados (congelados) pues modifica el sabor y aroma de la cerveza, y afecta a la formación de la espuma. No. 2 Humedecer la copa para eliminar posibles restos de abrillantador que […]

Bendita birra: una historia de santos cerveceros

Las religiones y creencias varias han estado muy presentes en la historia de la humanidad, así como la canonización de diferentes personajes que han servido de estandartes para muchas causas e intereses entre los que también se encuentra la cerveza. La cerveza tiene casi tanta historia como la propia humanidad por lo que no era […]

El rock y sus cervezas

La relación entre cerveza y rock es más que conocida. Una encuesta realizada hace poco en Estados Unidos nos dice que más del 70% de consumidores habituales se declaran fanáticos del rock & roll. Por su parte, no son pocos los músicos que se declaran amantes de éste líquido. Pero existen grupos que llevan su […]