Cómo identificar los distintos tipos de cerveza

Diferencias entre cervezas industriales y artesanales

Leemos la nota «10 fallos muy comunes que debes evitar para disfrutar a tope de la cerveza artesana» en el blog Cervezeando y nos permitimos transcribir aquí algunos párrafos sobre las diferencias entre cervezas industriales y artesanales: Las cerveceras industriales elaboran un producto que los cerveceros consideramos poco más que un refresco. Están hechos para […]

8 razones para beber cerveza artesanal

Compartimos una infografía con 8 razones para beber cerveza artesanal: La cerveza está compuesta por 95% de agua por lo que te mantendrás hidratado. Tiene bajo contenido en sodio, así que no debes preocuparte por la retención de líquidos ni problemas renales. La cerveza es diurética debido a su alto contenido en potasio. La cerveza […]

5 claves para conservar la calidad de la cerveza

Si quieres disfrutar tu cerveza con sus sabores originales, toma nota de estos aspectos que debes cuidar. No. 1 Exposición a la luz. Bajo la influencia de la luz solar o artificial, la cerveza pierde lentamente el sabor, el color y el aroma que la caracteriza, por eso no debe exponerse al sol, se debe cuidar […]