Cómo identificar los distintos tipos de cerveza

Diferencias entre las cervezas Ale y Lager

Es difícil creer que se pueden crear perfiles de sabor y color tan distintos a partir de cuatro ingredientes: agua, malta, lúpulo y levadura. Hoy presentamos algunos tips para saber en qué se diferencian las cervezas Ale y Lager. Cervezas Lager Las cervezas Lager son aquellas que tuvieron una fermentación en la parte baja del […]

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Compartimos una infografía con 8 razones para beber cerveza artesanal: La cerveza está compuesta por 95% de agua por lo que te mantendrás hidratado. Tiene bajo contenido en sodio, así que no debes preocuparte por la retención de líquidos ni problemas renales. La cerveza es diurética debido a su alto contenido en potasio. La cerveza […]