8 curiosidades sobre la cerveza

Cómo catar cerveza en 8 pasos

No. 1 Conocer los diferentes tipos de cerveza. La historia de cada una de ellas y del proceso de fabricación cervecera como para saber bien qué es lo que se va a degustar y no catar más de 5 o 6 tipos diferentes, así no confundimos a nuestros sentidos. No. 2. No fumar antes ni durante el […]

¿Estás sirviendo tu cerveza de forma correcta?

Leemos la nota «¿Estás sirviendo tu cerveza correctamente?» y la compartimos aquí: Disfrutar de una cerveza (siempre mejor si está fría, según los conocedores de esta bebida) es algo que muchas personas hacen al menos una vez al año (sin excesos). Sin embargo, le demos o no importancia, su sabor no solo varía según la […]

3 diferencias entre las cervezas artesanales e industriales

Conoce el valor de las cervezas artesanales como parte de tus experiencias en el buen beber: No. 1 Ingredientes. La diferencia fundamental es que en el proceso de creación de cerveza artesanal no se le añade nada que no tenga que tener: agua, cereales malteados, lúpulo y levadura. En la etiqueta de estas cervezas no encontraremos conservantes ni […]